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謝謝 台北!


台湾から帰ってきて

あ!

っという間に1週間がたってしまいました



手ぬぐい日和を県外に持ち出すようになってから五年目

色々なご縁がつながって今年は初の海外(台北)開催となりました


警報が出るほどの物凄い嵐の2日間にもかかわらず

会場となった「イー好我好」(旧漢字の為私のパソコンではイの字が表示されません)には

沢山のお客様が次々と来店され

店内に飾られた

多種多様な手ぬぐいを

あれこれ迷ってもらいながら

沢山の手ぬぐいが旅立って行きました

手ぬぐい市を初めて開催した時に見た光景と一緒で

本当に嬉しくなりました


通訳の助っ人にも沢山はいってもらったので

普段屋台に来てくれてもなかなか出来ないお話なんかも色々出来て

台湾の中でもすごーく遠いところから来てくれる人がいたり

沖縄や東京から

旅行がてら駆けつけてくれたお友達たちが多くいたり

毎晩大人数で美味しいものをキャーキャー言いながら

どかーんと食べたり

沢山しゃべって笑った毎日でした


手ぬぐい文化のない台湾での開催は

ほんの少し不安はありましたが

知らないモノ

無いモノだからこそ

【手ぬぐい】というモノの素晴らしさに触れてもらいたく思ったのです



五年ほど前から台湾のお客様の来店が増えたこと

イー好我好のオーナー青木さんが9年前にひばり屋を訪れてくれたこと

その時いただいた名刺がユニークで印象的だったこと

昨年 琉球ぴらすさんのイベントに参加させてもらったこと

それによって台湾がぐっと近く感じれるようになったこと

その為に訪れた時
名刺をたよりに青木さんと再会したこと


手ぬぐい日和の作家さん達に沢山の台湾の方のファンがいること

台湾に会いたい友人が出来たこと

等々



沢山の人たちが力を貸してくれて

無事開催することが出来て本当に感謝感謝です


イー好我好とは

あなたにとっても
私にとっても
良い事

と言う意味だと聞きました

今回の手ぬぐい日和inイー好我好が

あなたにとって
良い出来事であったらいいなあ

少なくとも
私にとっては
veryverygood
な体験でした


遠くから近くから
足を運んでくれて

本当に謝々




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手ぬぐい宝くじ 当選者発表です

新しい庭での手ぬぐい日和が

初日は晴れ

2日目は雨(恒例のKIYOKOSAKATAスタジオにて)

野外と屋内にて無事終了いたしました

沢山のお客様の笑顔が見れて

本当に本当にうれしいです

さてさて

細々と続けております「手ぬぐい宝くじ」

売り上げの半分は東北の被災地へ

残りの半分は手ぬぐい日和の運営費となります


今年も130口お買い上げいただきました

「被災地の寄付になるなら」とご購入いただいた方も大勢いてぐっときました


さて

ダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカダカ・・・・・・・・・・

ダダダン!


発表いたします


1等賞  82

2等賞  42 23

3等賞  20 39

4等賞  47

当選された皆様おめでとうございます



さあ さあ

手ぬぐい日和は今年は海を越えて台北にてこの週末開催ですよ!

只今絶賛準備中!






手ぬぐい日和・雨天の場合とちょっとだけ来場時のお願い事 

手ぬぐい日和も今年で8回目

梅雨時期の野外イベントですもの

ええ 当日雨も覚悟の上ですよ



・雨の場合の会場
 那覇市壷屋1-4-4 KIYOKOSAKATAstudio(キヨコサカタスタジオ)にて開催
 (壷屋児童館裏 陶よかりよ横)
 

・お天気がくずれる場合&予報に雨マークが出ている場合
 会場を屋内に変更しての開催となります
 その場合朝一のひばり屋ブログ(ひばり屋日和)やツイッター(アカウント名hibariyasachiko)にて
 発表&会場の詳細をアップいたします
 微妙なお天気の場合もご確認くださいませ。

サカタスタジオはとっても快適で

おかげさまで雨でもへっちゃらなんです(コレホント)

ま、晴れるに越したことないんですけどね


さてさてそんな「手ぬぐい日和」

来店される皆様が「気持ち良く」「安全に」「何事もなく」すごしていただけるよう

すこーしだけお願い事を記さしていただきます。

今回の手ぬぐい日和は移転をしたひばり屋の新しいお庭で開催です

新しいお庭のには近くに有料パーキングがいくつかございます
違法駐車などは近隣の迷惑となりますので
お車での来場の場合は有料パーキングへ停めるようお願いいたします

・汚れが付きやすい「ぬの」商品の展示販売を「野外」で「飲食」と共にやっちゃう無謀なイベントです
 そのくせ「お手にとって 広げて見て」頂きた商品ばかりです
 心を込めて作り上げられた「作品」ですので「飲み物」を持っている時の品選びはくれぐれもお気をつけくださいませ。
 (例 ・濡れた手で商品を触る・品選びに夢中になって飲み物をこぼす)

・お子様とご来店予定のお客様へ
 沢山の商品がお手に取りやすい場所に陳列されており、
 更に普通の店舗には無い様なモノも沢山置いております。
飲食出店のテントでは火気を扱う店舗もございますので
 小さなお子様から目を離す事が無い様ヨロシクお願いいたします。
 

・晴天だった場合
 会場は野外ですのでお天気が良い場合日焼け対策をしてのご来店をオススメいたします

手ぬぐい日和*出展者ご紹介【フード編】

今日の工事で 日よけも完成してご機嫌さんです

さてさて 週末の手ぬぐい日和のフード出店の皆様のご紹介です

久々の夜ひばり♪ ひばり屋のお庭がビアガーデンになっちゃう日でございます

昼間はひばり屋の珈琲やサイダーをお楽しみいただき

夕方少し涼しくなってきてから フード&アルコールの販売をいたします

お庭も少し広くなったので 調子に乗って各日2店舗づつ参加いただきますよー


27日(土) 【ごはん屋de su-su-soon(北谷)】

       その場でくるっとパリッと巻いてくれる「いろいろ手巻き寿司」
      
       ひと口食べるともう虜 「blackセサ麺」


       【ベトナムバイク屋台 コムゴン】

       バインミーと言えばコムゴン!コムゴンと言えば野菜たっぷベトナム風サンドイッチ「バインミー」

       「肉エビダレのおつまみお野菜」

       〆にぴったり 「ベトナムぜんざい」



     


28日(日)【YANBR(ヤンバール)】(浦添)

       今回のヤンバールは 得意の欧風惣菜をアレコレ各種

       お客様の好きなモノを好きな分だけ選んで その場で切り売りです

       切り売りって事は・・ アレもコレもあるかしら?

       大人気の「オレのポテサラ」もリクエストしてありマース


      【食堂faidama】

      初出店のfaidamaさん 新ひばり屋にある2個目の屋台は元々faidamaさんの屋台なのです

      そんなひばり屋へ里子に出ていた屋台で本家のfaidamaさんが屋台営業ですよ!

      今回はヤンバールさんの焼くフォカッチャを使用したスペシャルコラボサンドも登場

      サンドの中身はfaidamaと言えば アレ!ですよ お楽しみに

      「やんばる若鶏と島野菜のグリーンカレー」

      「冷やしプチトマトすくい」 ってどうやるんだああああ!気になるう

      「しまらっきょのつまみ揚げ」



ひゅ~~~ 胃袋が足りない! そんな時はお友達とわけわけしたり、テイクアウトしたりで楽しんでね




 27日&28日両日 【珈琲屋台ひばり屋】 

定番の深煎りアイス珈琲はもちろん さざなみサイダー等のソフトドリンクも豊富です

夕方からはおビール、自家製サングリア等 アルコールも販売いたしますよー

ああ 久しぶりの夜ひばりだー お庭ビールだあー

うふふ楽しみだニャン

出店者も割りと早いうちからほろ酔いだったりするかもね(笑)

   




手ぬぐい日和*出店者のご紹介(手ぬぐい編)

入梅直後は割りと雨凄かったのに

最近はなんだか梅雨お休み中な感じ

いいぞいいぞ

今年も 週間天気予報を開いては

一喜一憂しております


週末に迫った手ぬぐい日和 出店者の皆様のご紹介「手ぬぐい編」です


【Doucatty(ドゥカティー)】

南城市・オリジナル型染め手ぬぐい

ポップでキッチュなドゥカティーの手ぬぐい

毎年一点モノが即売してしまいますので

ドゥカティーファンは早め来店をお薦めいたします

色もカラフルまなものから優しい色までバラエティ豊か

ワンポイントの入れ方もセンス抜群




【MITSUPRINT(ミツプリント)】

読谷・オリジナルプリント手ぬぐい

布に広がる「ミツワールド」 には

沖縄の草花や友人、人間の暮らし、季節等々いろんな世界が広がっていてひとつの「絵」の様です

シルクスクリーンならではの細い線や点も美しい

その一枚一枚の世界は 当日購入前に是非本人に聞いてみて下さいね

手ぬぐいカレンダーもありますよー



【そ】

宜野湾・セレクト手ぬぐい

宜野湾の住宅街にあるハイセンスな雑貨屋

「かまわぬ」や「sou・sou」の人気手ぬぐいをはじめ

オーナーが組むユニット「しかく舎」が作るオリジナル手ぬぐいも!!

コレからの季節にぴったりの「夏限定柄」も沢山ならびますよー

「そ」がセレクトする数々の「手ぬぐい」目移りしちゃいます

なかなか宜野湾の「そ」へ行けない方もこの機会に「そ」のセンスに触れてくださーい



【琉球ぴらす】

那覇・オリジナルデザイン手ぬぐい

豊富な沖縄柄が楽しいぴらすの手ぬぐい

年々種類が増えて目移りしちゃいます

★委託販売


【工房カモ】(初出店)

滋賀県にてデザインから型紙製作までご自分で手がけ手ぬぐい製作をされている工房カモさんが

手ぬぐい日和へ初出店いたします

伝統的な技法を使いながら

「他とはちょっとちがう」面白い柄が色々届きますよ!

是非 お楽しみに!!

★委託販売


【島々かいしゃ】

本部市場に小さなお店を構える 島々かいしゃ 

カチャーシーを踊る女性や シーサーなどの代表的な沖縄柄に加え

今回は消しゴムはんこを使った 美しいブーゲンビリア柄も!

ぺったん ぺったん ひと柄づつ押されたピンクの葉が美しい作品を是非ともお手に触れてご覧ください

★委託販売


【眞水】(京都・東京)

蓮柄をいろんな色で楽しませてくれる眞水は

女性でも男性にも人気です 

落ち着いた柄にシャーベットカラーや渋目の色 

どの色も欲しくなっちゃいますよ

★委託販売

今年もやります!手ぬぐい日和2017 

移転して一息つきました

さてさて

やるよー!
やるよー!
やっちゃうよー!

今年も、色トリドリの手ぬぐいが

野外にはためく二日間

新しく移転したお庭でお披露目も兼ねて開催です

県内外の色んなタイプの作家さんやショップより届いた

素敵な手ぬぐいがズラリ

自分の為に

お世話になったあの人に

贈っても贈られても嬉しい手ぬぐいを探しに

是非是非遊びにいらしてください


とにかく「圧巻」の一言

「手ぬぐい好き」の

「手ぬぐい好き」による

「手ぬぐい好き」の為のイベント「手ぬぐい日和」

目移りしちゃうから
今から「手ぬぐい貯金」しないとね

「手ぬぐいってどうやって使うのー」ってな初心者の方にも優しくアドバイス

玄人の方にもたまらないような見たことの無い柄も盛りだくさんですよー


ひばり屋present「手ぬぐい日和」

5月27日(土)28日(日)

那覇市牧志3-9-26
珈琲屋台ひばり屋
・グランドオリオン通りを入ってしばらく行くと右手に「オリオン薬局」
その手前の路地入って3件目です

車は近くのコインパーキングをご利用ください


★雨天時 壺屋1の4の4KIYOKOSAKATASTUDIO にて開催

【出店】

Doucatty(南城市・オリジナル手捺染め手ぬぐい)

MITSU PRINT(読谷・オリジナルプリント手ぬぐい)

そ (宜野湾・セレクト手ぬぐい)

琉球ぴらす(那覇・沖縄デザイン手ぬぐい)

島しまかいしゃ(沖縄デザイン手ぬぐい&消しゴムはんこ手ぬぐい)

眞水 (オリジナル手捺染てぬぐい)

工房カモ(初出店・オリジナル注染手ぬぐい)


夕方からはビアガーデン♪(夕方より)

今年も美味しいメンバーが揃いましたよ

27日  ベトナムバイク屋台「COM NGON(コムゴン)」

     ごはん屋de SU-SU-SOON

28日  YANBAR

     食堂faidama


27日&28日両日出店
    
      珈琲屋台ひばり屋 冷たい珈琲各種 シュワッと系も豊富


梅雨空なんかには負けないぞ!!

「あら、奥様どちらまで?」
「ちょっとひばり屋まで手ぬぐいを買いに…」

そして!そして!

6月には海を越え 台湾にて手ぬぐい日和開催しますよ!!


チラシデザイン「Doucatty」

問い合わせ ひばり屋 090-8355-7883辻

ひばりスターレストラン★2017



もう 毎年恒例になってまいりました!

月イチパン屋の「ちかぱん」と

三鷹の美味しい楽しいごはん屋さん「リトルスターレストラン」と

那覇の珈琲屋台ひばり屋が

新年早々ダックを組んでお届けする

お腹とこころを満たす冬の午後のひと時

【ひばりスターレストラン】

おせちにもカレーにも飽きたあなたに

是非是非食べていただきたい 飲んでいただきたいメニューを

アレコレ後用意して

皆様のご来店をお待ちしております


2017年 1月4日(水)&5日(木) 12時~18時 ★ラストオーダー17時半

三鷹市下連雀3-33-6 三京ユニオンビル3F

0422-45-3331







中川ワニ沖縄珈琲教室ツアーのお知らせ

珈琲屋台ひばり屋presents

中川ワニ 沖 縄珈琲教室ツアー開催のお知らせ


全国で人気の中川ワニ氏による珈琲教室が

再び沖縄にて開催が決まりました!


1クラス10名のお教室ですので

「美味しい珈琲が淹れたい!」

「もっと珈琲を知りたい!」

という方にぴったりの少人数制です


今回は

淹れ方教室だけでなく

自宅で楽しむ焙煎のノウハウが見れる【自宅焙煎教室】や

ワニさんの珈琲を楽しめる【モーニングワニ喫茶】も開かれますよ


<日程>

2017年 1月27日(金)16時~珈琲教室     宜野湾・CAFE UNIZO
                19時~自宅焙 煎教室  宜野湾・CAFE UNIZON

                注)ユニゾンにて珈琲教室&焙煎教室共に受講の方は500円引きとなります

2017年 1月28日(土) 9時~12時 モーニングワニ喫茶開店  那覇壷屋・KIYOKOSAKATAスタジオ

                13時半~珈琲教室  那覇壷屋・KIYOKOSAKATAスタジオ

                17時半~珈琲教室  那覇壷屋・KIYOKOSAKATAスタジオ


2017年 1月29日(日)15時半~珈琲教室  本部伊豆味 森の食堂smilespoon


*珈琲教室は約2時間半、焙煎教室は約3時間を予定しています 

 少々お時間押す場合もございますので お教室後の予定は余裕をもって立ててください

 



<持ち物> いつも使っているマイカップ

         筆記用具


<定員>   各10名 *定員になり次第締め切りとさせていただきます


<参加費> 珈琲教室3000円 各会場 おみやげ又はおやつ付き
         自宅焙煎教室4000円






<お申し込み>



件名に「ワニ教室申し込み」と記載しお申し込みください

・お名前

・電話番号

・希望の日にちと会場 希望時間

hibariya2004@yahoo.co.jpまでメーにてお申し込みください


こちらより確認の返信メールを必ず2~3日中にお送りいたします



*なんらかの問題が発生し未受信となる場合がございます(フリーメール・携帯電話からPCへの着信拒否設定等)

 3日ほどして当方からの返信がない場合は090-8355-7883(ひ ばり屋)まで10時半~19時の間にご連絡ください

 連絡がつかない場合 無効とさせていただきます。


*申し込み後も必ず今後のやり取りでお使いになるアドレスより送信ください。申し込まれたアドレスでご案内いたします


*お申し込 み受付開始の時間前のお申し込みは無効となりますのでご注意ください


  ★【お申し込みは2016年12月20日(火)12時~より

お教室参加者対象で 

新色のワニ珈琲缶や珈琲豆や書籍の販売も予定しています



【プロフィール】
●中川 ワニ (なかがわ わに)
1964年石川県生まれ。画家・焙煎人
中学生で珈琲に目覚め、1994年"中川ワニ珈琲"立ち上げる。
以後、珈琲焙煎の傍ら全国各地で珈琲教室やJAZZのお話会などを行っている。
無類のJAZZ好き。著書に「中川ワニジャズブック」(あうん堂本舗)がある。

●中川 京子 (なかがわ きょうこ)
1972年滋賀県生まれ。小鳥オブジェ作家。
アパレル会社でデザイナーとして活躍後、中川ワニさんとの結婚を機に独立。
ライフワークは端布で小鳥のオブジェ作り。
"日々の暮らしを楽しむ珈琲との生活"「中川ワニ∞アトリエ」の名で提案する。





CAFEUNIZON         宜野湾市新城2丁目39-8 MIX lifestyle 2F

KIYOKOSAKATAスタジオ  那覇市壷屋1-4-4 1F(陶よかりよ隣)

森の食堂smilspoon      国頭郡本部町伊豆味2795-1




連絡・ お問い合わせ窓口  珈琲屋台ひばり屋 辻    090-8355-7883  hibariya2004@yahoo.co.jp

ししを尋ねてひばり屋へ


【ししを尋ねてひばり屋へin美栄橋】

2016年10月21日(金)~30日(日)
★雨天は閉店になりますので お問い合わせください

スタジオde-jinとは 
石獅子を製作(若山大地)・調べる(若山恵里)の夫婦ユニット
琉球石灰岩を使用し手彫りで彫られた獅子の数々は
なんともいえない表情が魅力
丁寧に調べあげられた石獅子のアレコレも
本当に興味深く面白い

そんなde-jinの野外石彫展は
この春美栄橋近くに移転し、年内で又移転をする
珈琲屋台ひばり屋お庭にて開催です
獅子以外にも 手彫りしたあんなものこんなもの
石獅子のことがもっともっと好きになる小冊子もご用意しましたよ
是非遊びに来てくださいね



珈琲屋台ひばり屋 
那覇市牧志1-19-11
ゆいレール美栄橋駅にあるエレベーターの斜め後ろの
民家へ入ってゆく幅1メートルの小道を入って
大股12歩左奥の「coffee」の文字がある扉の奥


ひばり屋 090-8355-7883
若山  090ー9787ー7512

ひばり屋アイス珈琲喫茶室in書肆サイコロ(高円寺)

まだ夏の匂いが残る9月の東京にて出張珈琲を開催いたします

デザイナー「サイトヲヒデユキ」氏の

事務所兼スペース「書肆サイコロ」にて

2年ぶりの「1日喫茶室」です

過ぎゆく夏を名残惜しむ様な

最後の悪あがきの様な

アイス珈琲をメインにした喫茶室です

定番から

珍しモノから

キワモノ系まで

冷たいアレコレを

色々用意してお待ちしています





サイトヲ氏の手がけた

美しい本の並ぶ凛とした部屋が

珈琲の香り漂う喫茶室になる1日

お時間ありましたらふらりとお立ち寄り下さいませ







ひばり屋アイス珈琲喫茶室 in 書肆サイコロ

2016年9月10日(土)
open 13:00 close 19;00(LO18:30)

アイスコーヒーがメインの喫茶室です

サイトヲ氏が手がけた作品の販売もあります




書肆サイコロ

〒166-0002 東京都杉並区高円寺北4-31-16
tel 080-4321-3156(ヨン・サン・ニ・イチ!サイコロ!)
http://www.frimun.info/saicoro/
facebook:https://www.facebook.com/shoshi.saicoro
twitter:@shoshi_saicoro

—————————————————————————————

ひばり屋・辻 佐知子(ツジ サチコ)

2004年7月に沖縄にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から
2007年にパラダイス通り理髪店裏へ移転
2016年春 美栄橋駅側に移転
そして
2017年に又もや移転決定!現在新天地探し中
「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

沖縄県那覇市牧志1-19-11
090-8355-7883
open10;30~19:00
悪天候お休み & 不定休



日々の独り言
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プロフィール

ひばり屋

Author:ひばり屋
2004年7月にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から2007年にパラダイス通り理容たかまつ裏へ移転
更に2016年3月ゆいレール美栄橋駅のそばの民家の奥に移転

更に更に2017年桜坂のグランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道を入った3件目のディープゾーンに移転しました


「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

那覇市牧志3-9-26
グランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道入る

090-8355-7883
10時30分~19時まで
悪天候お休み&不定休

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