捨てる事にしました


ひばり屋は屋台を始めて八年目

色々あって今まで大きな移転は一回

今の場所になって丸五年です

開業当時からお世話になっている三線屋さんに長い事置かせてもらってた「移転看板」をそろそろ捨てる事にしました。

当時しかしらない人から「やっぱり無くなったんだあの店」って言われたりしてるみたいだけど、まだまだやってるもんねー
今の場所の方がはるかに長い時間ひばり屋なんだよなあ

今の庭は本当に過ごしやすく快適で大のお気に入りだけれど、スタート当時のあの場所でしか感じることのできなかった数々の事がふと懐かしくなるのです
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ひばり屋

Author:ひばり屋
2004年7月にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から2007年にパラダイス通り理容たかまつ裏へ移転
更に2016年3月ゆいレール美栄橋駅のそばの民家の奥に移転

更に更に2017年桜坂のグランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道を入った3件目のディープゾーンに移転しました


「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

那覇市牧志3-9-26
グランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道入る

090-8355-7883
10時30分~19時まで
悪天候お休み&不定休

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