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ショック!ここまで作って塩だったとは…


友人とのメールのやりとりで無性にプリンが食べたくなる

年初に里帰りした時 卵と牛乳が沢山あるから と母親がチャチャとプリンを作ってくれたのを思い出してプリン作成

カラメル作って何故か炎が上がり、牛乳を弱火で暖めては分離する… はて?なんかおかしいな…

カタログギフトで取り寄せたばかりの雪平鍋はちゃんと洗って使っているのにな…

なめてみる


しょっぱっっっ!

なんだこれ 塩と砂糖間違えた…


気を取り直してやり直しやり直し

プリンへの道は近くて遠い…
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ひばり屋

Author:ひばり屋
2004年7月にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から2007年にパラダイス通り理容たかまつ裏へ移転
更に2016年3月ゆいレール美栄橋駅のそばの民家の奥に移転

更に更に2017年桜坂のグランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道を入った3件目のディープゾーンに移転しました


「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

那覇市牧志3-9-26
グランドオリオン通りのオリオン薬局の横の小道入る

090-8355-7883
10時30分~19時まで
悪天候お休み&不定休

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