沖縄はるばる市・from沖縄美味しいモノ編

ああ わくわくそわそわが止まりません

はるばる市出店者美味しいモノ編です


【su-su-soon(スースースーン)】激滴しょうが油&ジンジャーミルクジャム

沖縄本島の中部北谷にありますスースースーンさん
「しょうが」を使った加工品がとぉ~~~っても美味しくて
その中から飛びっきり美味しい2品を京都に御持ちしました

「激滴しょうが油」は冷奴にのせても、炒めものに入れても、マグロとあえても
激滴に美味しくなっちゃう優れもの万能調味料

「ジンジャーミルクジャム」もジンジャーの爽やかさとミルクの甘さがベストマッチ!
この組み合わせスゴい…と驚くはず(笑)

自分用にちょっとしたプレゼントに最適ですよ



【パン屋水円】天然酵母パン★5日のみの出店14時~

全国的に大人気の読谷のパン屋水円より5日にパンがどーんと届く予定です
4日の朝焼き上がったパンを朝のうちに荷物にして送ってくれます
自家製天然酵母で作られた水円のパンは
優しくて噛み締めるとほのかに甘くてじわりじわりと美味しさが押し寄せてくる。

売り切れごめんです のでお早め(14時からの販売)にどうぞ


【珈琲屋台ひばり屋】

・ドリップ珈琲
・深煎りアイスコーヒー
・アイスオレ
・アイス初恋オレ
・シトラスジンジャーエール
・シトラスジンジャーシロップ(瓶入り)


ドリップに使用する珈琲は那覇久米にあります「あぐろ珈琲焙煎店」の美味しいブラジル
持ち帰り豆のご用意もあります
お気に入りのミルでゴリゴリ挽いてドリップいたします

深煎りアイスコーヒーはひばり屋のオープン当時からの変わらぬ定番
印象的な苦さと香ばしいかおりをお楽しみください

アイス初恋オレはひばり屋オリジナルのシロップを使用した甘くてほろ苦い初恋の味
珈琲が苦手な方でも「これなら飲めます!!」とご好評いただいてます

シトラスジンジャーエールは尊敬する友人夫婦が営む
アトリエカフェバー「誠平」で作られた「ジンジャーシロップ」使用
沖縄産のしょうがとレモンをハーブとスパイスと共に煮込んだ黄金のシロップ
今までにない「色気のあるジンジャーエール」をお楽しみいただけます
はるばる市では瓶での販売もいたします


ああ
どんな毎日になるかな?
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ひばり屋

Author:ひばり屋
2004年7月にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から2007年にパラダイス通り理容たかまつ裏へ移転
更に2016年3月ゆいレール美栄橋駅のそばの民家の奥に移転

「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

那覇市牧志1-19-11 美栄橋駅の真下にある「美栄橋駅前」バス停から見える平屋の民家が密集する地域の奥の奥 駅のエレベーターの斜め後ろにある電柱の横にある小道(幅1メートル)を12歩入る。左手の民家と民家の間の白い扉の奥です

090-8355-7883
10時30分~19時まで
悪天候お休み&不定休

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