ししを尋ねてひばり屋へ


【ししを尋ねてひばり屋へin美栄橋】

2016年10月21日(金)~30日(日)
★雨天は閉店になりますので お問い合わせください

スタジオde-jinとは 
石獅子を製作(若山大地)・調べる(若山恵里)の夫婦ユニット
琉球石灰岩を使用し手彫りで彫られた獅子の数々は
なんともいえない表情が魅力
丁寧に調べあげられた石獅子のアレコレも
本当に興味深く面白い

そんなde-jinの野外石彫展は
この春美栄橋近くに移転し、年内で又移転をする
珈琲屋台ひばり屋お庭にて開催です
獅子以外にも 手彫りしたあんなものこんなもの
石獅子のことがもっともっと好きになる小冊子もご用意しましたよ
是非遊びに来てくださいね



珈琲屋台ひばり屋 
那覇市牧志1-19-11
ゆいレール美栄橋駅にあるエレベーターの斜め後ろの
民家へ入ってゆく幅1メートルの小道を入って
大股12歩左奥の「coffee」の文字がある扉の奥


ひばり屋 090-8355-7883
若山  090ー9787ー7512

掲載紙のお知らせ★TRUNK


ネコ・パブリッシングより発売の
旅&アクションエールマガジン
「TRUNK」の沖縄特集にてひばり屋をご紹介いただきました

書店にてお手にとってご覧下さい

掲載紙のお知らせ★オズマガW


スターツ出版より発売された
オズマガジン11月号「沖縄で、のんびり。」
にひばり屋をご紹介いただきました。

うれしいなー

書店にてお手にとってご覧下さい

10月のスケジュール

秋がはじまりますね

ひばり屋も旅に芸術にはりきりますよ


10月5日(水)13時からのオープン

10月6日(木)13時からのオープン

10月7日(金)18時閉店

10月13日(木)~19日(水)まで 台湾出張の為お休みをいただきます

10月21日(金)~30日(日) スタジオde-jinの石獅子展「獅子を尋ねてひばり屋in美栄橋」開催

10時31日(月) 17時閉店






掲載紙のお知らせ★珈琲時間


掲載紙のお知らせです

大誠社より発売の

「珈琲時間」にひばり屋を掲載いただきました。

移動カフェの特集の中のヒトコマです

書店にてお手にとってご覧下さい


「珈琲時間 」2016Autumn号



ひばり屋アイス珈琲喫茶室in書肆サイコロ(高円寺)

まだ夏の匂いが残る9月の東京にて出張珈琲を開催いたします

デザイナー「サイトヲヒデユキ」氏の

事務所兼スペース「書肆サイコロ」にて

2年ぶりの「1日喫茶室」です

過ぎゆく夏を名残惜しむ様な

最後の悪あがきの様な

アイス珈琲をメインにした喫茶室です

定番から

珍しモノから

キワモノ系まで

冷たいアレコレを

色々用意してお待ちしています





サイトヲ氏の手がけた

美しい本の並ぶ凛とした部屋が

珈琲の香り漂う喫茶室になる1日

お時間ありましたらふらりとお立ち寄り下さいませ







ひばり屋アイス珈琲喫茶室 in 書肆サイコロ

2016年9月10日(土)
open 13:00 close 19;00(LO18:30)

アイスコーヒーがメインの喫茶室です

サイトヲ氏が手がけた作品の販売もあります




書肆サイコロ

〒166-0002 東京都杉並区高円寺北4-31-16
tel 080-4321-3156(ヨン・サン・ニ・イチ!サイコロ!)
http://www.frimun.info/saicoro/
facebook:https://www.facebook.com/shoshi.saicoro
twitter:@shoshi_saicoro

—————————————————————————————

ひばり屋・辻 佐知子(ツジ サチコ)

2004年7月に沖縄にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から
2007年にパラダイス通り理髪店裏へ移転
2016年春 美栄橋駅側に移転
そして
2017年に又もや移転決定!現在新天地探し中
「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

沖縄県那覇市牧志1-19-11
090-8355-7883
open10;30~19:00
悪天候お休み & 不定休



7月のスケジュール

この夏はあっついし

仕事も遊びもエンジョイしたいので

お天気とは関係なしで週一でお休みいただきます

相変わらず 歯医通院も続いていますので

週に何回かお昼からの営業となります

今わかっている 来週分だけ今回アップいたしますが この後増えていきますよ

この辺はツイッターにて細かくしつこくつぶやいていまーす


3日(日) 18時までの営業

4日(月) お休みをいただきます

5日(火) 13時オープン

8日(金) 12時オープン

13日&14日 お休みをいただきます

19日(火) お休みをいただきます

26日(火)お休みをいただきます










13年目

2004年7月1日は

今日と同じくらい暑くて

したたる汗を何度も何度も拭いて

今はJALシティホテルの建つ前の土地

ちんだみ工芸店の前辺りで

斜めの坂の途中

斜めなのに気にもせず

珈琲屋台ひばり屋はオープンしました

丸12年

ぐるっと一回りして振り出しにもどる年

そんな年に移転になったのも何かの暗示だったのかもしれません


これからも

どんどん移り変わる街の中で

ここだけは変らないね~ と

微笑んでもらえるよう

街の風景になるべく

毎日を積み重ねて行きたいと思っています


雨がふったらやってない

雨が降ると押し売りにくる

雨が止んでもなかなか開かない

雨が降りそうでもやっていない

お休みは不定休

トイレ休憩長い

駐車場もなければお手洗いもない

くっそ暑いし 蚊もウヨウヨ

年に何度も県外に出ちゃう


そんなわがままな屋台ですが

皆様の1杯が 私に13年目の風景を見させてくれました

ありがとうございます


これからも 小さな仕事に心を込めて

それが 愛だと信じて

日々精進していきたいと思います

13年目のひばり屋 よろしくお願いいたします



2016年 7月1日 店主 辻佐知子







no title


毎年この日は晴れて暑くて

それでも

人々は南のあの公園を目指す


黒い服を着た

沖縄の人が

汗を拭きながらコーヒーを飲む


71年と少し前

沖縄の人々は

逃げて
逃げて
逃げた


唯一の地上戦

戦いの地

十万人近い

戦うつもりのない

今の私達と同じ人々の

尊い命が奪われた


祈りは
いつか
届くだろうか

私達の
平和の祈り

いつだって
祈っている
日々の独り言
カテゴリー
プロフィール

Author:ひばり屋
2004年7月にオープン
「珈琲屋っぽくない珈琲屋」を目指して日々奮闘中
ちんだみ三線店前(現JALシティホテル)から2007年にパラダイス通り理容たかまつ裏へ移転
更に2016年3月ゆいレール美栄橋駅のそばの民家の奥に移転

「秘密の花園」の様な路地裏にて光合成しながら営業しております

スペシャルティコーヒー協会認定 コーヒーマイスター
J.C.Q.A認定 コーヒーインストラクター2級

那覇市牧志1-19-11 美栄橋駅の真下にある「美栄橋駅前」バス停から見える平屋の民家が密集する地域の奥の奥 駅のエレベーターの斜め後ろにある電柱の横にある小道(幅1メートル)を12歩入る。左手の民家と民家の間の白い扉の奥です

090-8355-7883
10時30分~19時まで
悪天候お休み&不定休

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